主料:
豆角适量,
五花肉适量
辅料:
盐适量,
油适量,
淀粉适量,
胡椒粉适量,
椒盐适量,
孜然粉适量,
五香粉适量烧烤味豆角的做法步骤
1.豆角放入清水中焯水,放入少许盐,油。
2.焯好的豆角放入冷水中。
3.用手编成圆环。
4.五花肉剁碎。
5.放入盐,耗油淀粉,胡椒粉搅拌均匀。
6.调好的肉馅。
7.将肉馅弄成肉丸放入豆角环中。
8.锅内烧油放入肉馅。
9.小火慢煎,煎熟后放入孜然粉,五香粉,椒盐。
10.烧烤味豆角完成。
TAGS:
烧烤 其他菜系 豆角
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